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薏仁莲藕煲排骨 的做法步骤

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薏仁莲藕煲排骨的做法详细步骤

薏仁莲藕煲排骨的做法小贴士

1.薏米仁虽然营养丰富,但是便秘、尿多、怀孕的妇女严禁食用;
2.莲藕有红莲、白莲之分,一般红莲藕适合煲汤,味道软糯香甜,海外购买不到鲜藕的朋友可以购买藕干代替,浸泡过夜以后煲汤,味道一样不逊色;
3.煲汤的肉类,最好放入开水里,加适量八角、生姜、料酒汆去血水,减少肉腥味;
4.慢炖锅是非常方便的家用小电器,一次性加入足够的水,调好时间,省却了时时要人照看的烦恼,非常适合上班一族;
5.一次性买的排骨、肉类、鱼类太多,建议选用密封性能好、安全可靠的保鲜盒,推荐如图的乐扣美特乐保鲜盒,保存食物水分不蒸发、不串味,适合冰箱冷冻、冷藏、微波使用,安全卫生,乐扣美特乐保鲜盒,完美的密封性、保鲜性,能非常有效的防治冰箱冷冻“沙漠肉”的产生,也可以用来存放干货等,真的是主妇们的好帮手。

薏仁莲藕煲排骨的营养分析

排骨
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ... 一般人都可食用;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不...
排骨菜谱: 海带炖排骨 南瓜排骨汤 糯米蒸排骨 

莲藕
1. 清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为... 一般人群均可食用1. 老幼妇孺、体弱多病者尤宜,特别适...
莲藕菜谱: 莲藕炖排骨 五汁饮 大棒骨莲藕汤 

薏米
1. 薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品;2. ... 一般人群均可食用1. 适宜各种癌症患者、关节炎、急慢性...
薏米菜谱: 山药薏米粥 银耳薏米羹 山楂薏米水 

上一道菜谱: 凉拌水晶皮冻的做法
下一道菜谱: 煎黄桃的做法

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