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芫荽紫菜马蹄票子汤 的做法步骤

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食材明细

芫荽紫菜马蹄票子汤的做法详细步骤

1. 马蹄(荸荠)去皮,洗净切粒。芫荽(香菜)洗净,切碎。姜去皮切片。栗子肉洗净,盛碟中,加少许水蒸捻。紫菜放入白锅中,慢火烘炒,待紫菜硬身时铲起,稍冷用手拍,使泥沙脱落,撕细。
2. 爆香姜,加水煲开,放下紫菜和栗子煮片刻,然后才放入马蹄,煮开5分钟后加盐调味,熄火时撤些芫荽即成。

芫荽紫菜马蹄票子汤的做法小贴士

健康提示:
1.此汤具有消肠消积、清热解渴、补充碘质的作用。
2.糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的白糖去掉。

芫荽紫菜马蹄票子汤的营养分析

紫菜
1.营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,紫菜有软坚... 一般人均宜食用1. 尤其适合甲状腺肿大、水肿、...
紫菜菜谱: 紫菜鸡蛋汤 紫菜蛋汤 土豆香蕉紫菜卷 

栗子
1. 栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心... 一般人群均可食用1. 适宜老人肾虚者食用,对中...
栗子菜谱: 糖炒栗子 八宝全鸭 栗子牛奶圆面包 

荸荠
荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的,能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,... 一般人群均可食用。1. 儿童和发烧病人最宜食用...
荸荠菜谱: 荸荠空心菜汤 荸荠粥 冰糖荸荠 

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