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牛轧糖(蔓越莓花生/黑提花生) 的做法步骤

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牛轧糖(蔓越莓花生/黑提花生)的做法详细步骤

牛轧糖(蔓越莓花生/黑提花生)的做法小贴士

1.一定要用不粘锅,如果实在没有,一定记得多放5g的黄油且做偏硬一点的会好些,不会粘满锅而难以成功。
2.口味可以多种的,坚果类的,干果类的,想到什么都可以试试哒。
3.没有专业切糖模具没有关系,只要直接用油纸包裹后揉成方形凉透再切就行。
4.一定要趁热搅拌均匀,如果凉了稍微打开火热几秒,但是次数最多不超过两次哦。

牛轧糖(蔓越莓花生/黑提花生)的营养分析

花生
1. 花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤;2. 花生中的维生素K有止血作用... 一般人均可食用1. 适宜营养不良,食欲不振,咳嗽之人食...
花生菜谱: 炒花生 糖醋莲藕 花生酥 

蔓越莓
  蔓越莓是一种表皮鲜红,生长在矮藤上的小圆果,生长在寒冷的北美湿地,全球产区不到4万英亩,仅限于美国北部的麻萨诸...
蔓越莓菜谱: 免烤起司蛋糕 蔓越莓雪花酥 蔓越莓柠香饼干 

葡萄干
1. 葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,治疗贫血,血小板减少;2.... 一般人群均可食用1. 适宜儿童孕妇和贫血患者食用,其含...
葡萄干菜谱: 南瓜小点 葡萄干酸奶吐司 核桃葡萄干荞麦马芬 

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