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焖大虾 的做法步骤

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食材明细

对虾12只约750克。
段10克,片10克。
白糖50克,清汤约100克,料酒香油花生油适量。

焖大虾的做法详细步骤

1.对虾洗净,去沙线、腿、须;葱段、姜片放入六成热油锅中炸,直至香味溢出,捞出葱和姜;

2.下白糖、清汤、料酒和盐入锅,再放虾

3.大火烧开,小火煨至汤浓,淋香油上桌即成。

焖大虾的营养分析

对虾
1. 虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极... 一般人群均可食用1. 适宜中老年人缺钙所致的小...
对虾菜谱: 拌三鲜 软炸对虾段 盐爆对虾条 

上一道菜谱: 泰山豆腐花的做法
下一道菜谱: 拌肘子的做法

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