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干菜烧五花肉 的做法步骤

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干菜烧五花肉的做法详细步骤

干菜烧五花肉的做法小贴士

1.干菜提前用水泡软,炖的时候更容易入味;

2.可以用砂糖代替冰糖,但冰糖的加入,会使肉的色泽更红亮;

3.冰糖如果块太大,不易融化,可先用刀切成小颗粒;

4.放水之前,将五花肉翻炒均匀的过程,可以使肉更加入味;

5.干菜易熟,最后20分钟放入即可,否则炖的太烂,影响口感。

干菜烧五花肉的营养分析

黄瓜
1. 抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎;2... 一般人群均可食用1. 适宜热病患者、肥胖、高血压、高血...
黄瓜菜谱: 拍黄瓜 土豆沙拉 开胃酸辣黄瓜 

豇豆
1.豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。2.豇豆... 一般人群均可食用。1. 尤其适合糖尿病、肾虚、尿频、遗...
豇豆菜谱: 干煸豇豆烧肉 烂肉豇豆 油香豇豆 

五花肉
猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ... 一般人都可食用;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不...
五花肉菜谱: 土豆烧肉 胡萝卜木耳五花肉烧素鸡 土豆烧五花肉 

笋干
...
笋干菜谱: 笋干老鸭煲 笋干烧肉 清肠胃笋干鲜鸡汤 

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