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咖喱猪排饭 的做法步骤

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食材明细

猪排,胡萝卜土豆洋葱咖喱粉。

咖喱猪排饭的做法详细步骤

步骤一:胡萝卜切块


步骤二:先把土豆去皮切块(1.5cm左右)


步骤三:肉切丁


步骤四:洋葱切丝


步骤五:起油锅,土豆等翻炒,加糖,盐,鸡精,炒至表面熟即可


步骤六:加入清水(水高度要全部漫过锅中食物)加盖焖


步骤七:用刀背敲猪排正反面,然后加黄酒,生粉,盐,鸡精上浆,备用


步骤八:开盖看看锅中情况,在洋葱全部烧融化时


步骤九:加入咖喱粉(口味可根据个人喜好)


步骤十:继续煮,直到粘稠为止


步骤十一:把浆好的猪排裹上面包粉


步骤十二:下油锅炸至金黄


步骤十三:取盆先乘饭然后淋上咖喱,最后上面放一块猪排……大功告成

咖喱猪排饭的营养分析

土豆
1. 和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C... 一般人均可食用。...
土豆菜谱: 醋溜尖椒土豆丝 土豆拌海带丝 咖喱土豆五花肉 

胡萝卜
1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2... 一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲...
胡萝卜菜谱: 胡萝卜苹果汁 炒豆腐 健康抗癌瘦身菜黄瓜炒鸭蛋胡萝卜虾仁 

洋葱
1. 洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油... 一般人均可食用。1. 特别适宜高血压、高血脂、...
洋葱菜谱: 洋葱炒鸡蛋 Pizza3 洋葱炒回锅肉 

上一道菜谱: 肉夹馍的做法
下一道菜谱: 自制蛋饺的做法

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