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小咸鱼焖茄子 的做法步骤

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小咸鱼焖茄子的做法详细步骤

小咸鱼焖茄子的做法小贴士

1、吃这道菜的时候要细嚼慢咽,小咸鱼里面有骨头,要多咀嚼几下把小骨嚼细后下肚比较安全。
2、这道菜里有小咸鱼和豆瓣酱咸度已经够了,所以不用另外添加盐份,可以加点糖来调整他的味道。

小咸鱼焖茄子的营养分析

茄子
1. 保护心血管、抗坏血病:茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血... 一般人群均可食用1. 可清热解暑,对于容易长痱子、生疮...
茄子菜谱: 酱焖茄子 清酱茄子 西红柿烧茄子 

咸鱼
咸鱼是鲜鱼加盐腌制后的产品。腌制咸鱼有干腌法,盐水法和混合法。干盐法是将盐均匀撒在鱼身上腌制的方法,适合于小鱼和少... 一般人群均可食用,高血压病人、高温条件下工作人士忌食。...
咸鱼菜谱: 咸鱼茄子煲 豆腐蒸咸鱼 五花肉烧咸鱼 

上一道菜谱: 坚果磅蛋糕的做法
下一道菜谱: 极简小蛋糕酸奶核桃马芬的做法

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