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松仁培根土豆饼 的做法步骤

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松仁培根土豆饼的做法详细步骤

松仁培根土豆饼的做法小贴士

随便聊聊:
1、土豆最好选大一点的粉粉的土豆,不要那种太过水的
2、培根和洋葱炒熟即可,不需要炒得太透
3、土豆表面划十字刀,便于煮熟后去皮
4、土豆压成泥后,加入培根洋葱松仁盐和黑胡椒后要尽量拌匀
5、饼的大小由自己掌握,捏成圆形后也可以直接煎来吃
6、蘸上面粉鸡蛋面包糠后煎出来的外面比较脆,而且形状色泽也可以更好些
7、圆形压扁的时候边上会松散开来,可以用手捏捏好
8、蘸上面粉鸡蛋液面包糠后也可以再整整形,可以用手把蘸上的东西压压平压压紧实
9、煎的时候面包糠容易脱落,时间久了会变黑色,所以要用锅铲把掉下的渣去掉
10、土豆培根洋葱都是熟的,所以只要煎至二面金黄就可以了
11、可以蘸自己喜欢的调料,比如蕃茄沙司甜辣酱等等
12、加一些松仁进去味道更好更香

松仁培根土豆饼的营养分析

土豆
1. 和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。2. 宽肠通便... 一般人均可食用。...
土豆菜谱: 炸土豆条 土豆烧肉 凉拌土豆丝 

面粉
面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 ... 一般人皆可食用,偏食者尤其适合食用。...
面粉菜谱: 韭菜盒子 低筋面粉版马卡龙 面粉煎鱼 

鸡蛋
蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘...
鸡蛋菜谱: 洋葱炒鸡蛋 糖醋里脊 奶香鸡蛋卷 

洋葱
1. 洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒... 一般人均可食用。1. 特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化...
洋葱菜谱: 洋葱炒鸡蛋 芦笋黑椒小牛扒 猪肠炒洋葱 

上一道菜谱: 秋葵爆虾球的做法
下一道菜谱: 芝士培根芦笋卷的做法

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