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海味蒸白玉卷 的做法步骤

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食材明细

海味蒸白玉卷的做法详细步骤

1. 将冬瓜去皮,切成长方形大片,用盐水浸泡;
2. 将鱿鱼、香菇、火腿均切成丝;
3. 鱿鱼丝与香菇丝、火腿丝一起放入精盐、味精拌匀,用泡好的冬瓜片卷上鱿鱼丝、香菇丝、火腿丝,入蒸锅蒸熟取出装盘;
4. 将炒锅置于旺火上,放入色拉油,加上清汤、精盐、味精、白糖烧开;
5. 用湿淀粉勾芡,淋在冬瓜卷上即可。

海味蒸白玉卷的营养分析

香菇
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提... 一般人群均可食用。1. 贫血者、抵抗力低下者、...
香菇菜谱: 香菇焖鸡块 涮羊肉 藜麦香菇素粽 

冬瓜
1. 利尿消肿冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏... 一般人群均可食用。1. 适宜肾病、水肿、肝硬化...
冬瓜菜谱: 冬瓜炖排骨 冬瓜烧肉 番茄冬瓜蛋汤 

蚕豆淀粉
1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不...
蚕豆淀粉菜谱:

上一道菜谱: 海参捞面的做法
下一道菜谱: 海带丝炒肉丝的做法

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