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豆腐炒韭菜 的做法步骤

豆腐韭菜一白一绿,顺色顺味,鲜嫩爽口。

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食材明细

豆腐炒韭菜的做法详细步骤

1.豆腐切丝,韭菜洗净切段。
2.滑勺中加植物油,烧热,加入豆腐丝煸至表皮稍硬,呈浅黄色时用手勺推至勺的一边,即将韭菜放油中煸炒,再加盐、味精与豆腐丝炒匀即成。

豆腐炒韭菜的营养分析

豆腐
1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体... 一般人群均可食用1. 豆腐是老人、孕、产妇的理...
豆腐菜谱: 鲶鱼炖豆腐 豆腐蛋饺 泡菜豆腐汤 

韭菜
1. 补肾温阳:韭菜性温,味辛,具有补肾起阳作用,故可用于治疗阳痿、遗精、... 一般人群均能食用。1. 适宜便秘、产后乳汁不足...
韭菜菜谱: 韭菜炒肉 韭菜蛋饼 韭菜炒千张 

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