天天好味道 天天好心情
美食导航

花仁肉丁 的做法步骤

分类标签

食材明细

花仁肉丁的做法详细步骤

1. 将肉洗净切丁,用盐腌过;
2. 淀粉(4克)放碗内加水调成湿淀粉(8克)备用;
3. 将葱洗净斜切成片,姜洗净去皮切片,蒜去皮洗净切片;
4. 将酱油、盐、料酒、味精、湿淀粉对成调味汁;
5. 将炒锅内油烧热,下花生米炸焦黄捞出沥油;
6. 将炒锅内油烧热,将肉丁炒散,放葱、姜、蒜稍炒,再烹入调好的汁,放入花生米,炒几下上碟即可。

花仁肉丁的做法小贴士

食物相克:
花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。

花仁肉丁的营养分析

猪肉
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁... 一般人都可食用1. 适宜阴虚不足,头晕,贫血,...
猪肉菜谱: 酸菜猪肉炖粉条 红烧肉 茴香猪肉煎饺 

花生仁
1. 花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋... 一般人群均可食用1. 适宜营养不良、食欲不振、...
花生仁菜谱: 糖醋花生米 盐水煮花生仁 腐丁花生仁 

蚕豆淀粉
1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不...
蚕豆淀粉菜谱:

上一道菜谱: 芦笋鸡丝汤的做法
下一道菜谱: 花仁鱼排的做法

猜你还喜欢,美食菜谱推荐

食友最常做的菜谱

新鲜出炉的美食

美食网站导航