您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 鲁菜 > 三不沾的做法

三不沾的做法步骤

更新于：2018-05-16
收藏 1384 次  /  69 人做过这道菜
分享三不沾的做法
菜系及功效：鲁菜

三不沾的制作食材：

鸡蛋黄500克，白糖200克，生粉适量。

三不沾的做法详细步骤

①将鸡蛋黄打入碗内，加白糖、生粉、清水搅匀。

②烧热锅下油，将调好的蛋黄倒入锅内，拨炒至呈深黄色粘糕状，达到不沾锅、不沾勺、不沾嘴时即可。

三不沾的营养分析


  • 鸡蛋
    蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，可以避免智力衰退，增强记忆力；医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星；蛋黄...
    一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人；2. 哮喘患者、高...详细介绍
    鸡蛋菜谱： 鸡蛋灌饼   苦瓜炒蛋   鸡蛋炒双菇    更多做法>
上一道菜：黄焖甲鱼的做法[图文]
下一道菜：德州扒鸡的做法[图文]

欢迎分享您做三不沾的心得，感谢您的参与！