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拌肘子 的做法步骤

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食材明细

熟白肘肉250克,黄瓜(或莴苣)100克,酱油35克,25克,芝麻油5克。

拌肘子的做法详细步骤

1.准备工作:熟白肘肉切成大片;黄瓜洗净,沥去水分,用刀稍拍后切成象眼块。

2.调味:先将黄瓜放盘内,再把肘肉摆在上面;碗内放酱油、醋、芝麻油调匀成拌汁,浇在盘内菜上即成。

拌肘子的营养分析

芝麻
1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙... 一般人群均可食用1. 适宜肝肾不足所致的眩晕、...
芝麻菜谱: 黑芝麻汤圆 香辣虾 芝麻红油 

莴苣
紫莴苣Radicchio(Cichorium endivia)这种菊苣科的...
莴苣菜谱: 绿叶托豆腐 香葱莴苣炒鸡蛋 凉拌莴苣丝 

上一道菜谱: 焖大虾的做法
下一道菜谱: 凉瓜排骨的做法

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