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牛肚煲(一) 的做法步骤

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食材明细

牛肚煲(一)的做法详细步骤

1. 牛肚1000克,五香粉一茶匙,味精老抽,姜茸再加上一些丁香,八角同煲;
2. 牛肚熟为止,切件,再放回瓦缸煲内,趁热上席。

牛肚煲(一)的营养分析

牛肚
牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补... 一般人都可食用,尤适宜于病后虚羸、气血不足、营...
牛肚菜谱: 红油牛肚领 青椒炒牛肚 牛肚粥 

丁香
丁香花蕾含有丁香油,其主要成分是丁香油酚(Eugenol)和丁香烯(Car... 脾胃虚寒者、呕吐者、热病及阴虚内热者忌服。...
丁香菜谱: 荷叶粉蒸肉 肉丁香干炒长豆 丁香排骨 

上一道菜谱: 牛肉麻辣烫的做法
下一道菜谱: 牛腩萝卜汤的做法

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