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菠萝水果冻 的做法步骤

凉爽甜口。

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食材明细

菠萝水果冻的做法详细步骤

1. 菠萝削皮洗净,荔枝、桔子洗净,都切成丁;
2. 白糖200克放锅内,加清水烧沸,出锅晾凉放入冰箱内冷成糖水待用;
3. 锅内加入适量清水和白糖200克熬汁;
4. 放入菠萝丁、荔枝丁和桔子丁稍炸,出锅放入碗里;
5. 放上红绿樱桃点缀,凝固后放冰箱内冷冻;
6. 食用时取出菠萝冻切成丁放在另一碗里,浇上冰冻的糖汁即可。

菠萝水果冻的做法小贴士

食物相克:
橘子:橘子同螃蟹食,令患软痈。同獭肉食,令恶心。勿与槟榔同食。(引自《饮食须知》)

菠萝水果冻的营养分析

菠萝
1. 菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的... 一般人群均可食用1.特别适宜身热烦躁者、肾炎、...
菠萝菜谱: 菠萝古老肉 花卷鱿鱼 菠萝咕咾肉 

橘子
1. 橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用... 一般人群均可食用,风寒咳嗽、痰饮咳嗽者不宜食用...
橘子菜谱: 美味杂果 木瓜橘子汁 上网一族的抗辐射美食-橘子胡萝卜水果沙拉 

荔枝
1. 荔枝所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用,研究证明,荔枝对大脑... 一般人群均可食用1. 尤其适合产妇、老人、体质...
荔枝菜谱: 荔枝干 水果沙拉 鲜虾荔枝盅 

上一道菜谱: 菠萝拌鸭块的做法
下一道菜谱: 菠萝炸鸡腿的做法

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