天天好味道 天天好心情
美食导航

烧香菇 的做法步骤

分类标签

食材明细

烧香菇的做法详细步骤

1. 将水发香菇去杂,洗净切片;
2. 香菇在开水锅中焯透,捞出备用;
3. 将松子仁用温水泡一下,去皮,用力滑拍一下,使其烂而不碎;
4. 在炒锅中加入豆油,烧热,把松子仁在油锅中炸一下(不可炸焦);
5. 再放入香菇、料酒、酱油、姜汁、盐,清水煮;
6. 烧透入味后用湿淀粉勾芡,淋上香油即可。

烧香菇的做法小贴士

健康提示:
本品具有降血脂、防止动脉硬化之功效,是预防脑血管疾病的佳品。

烧香菇的营养分析

香菇
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提... 一般人群均可食用。1. 贫血者、抵抗力低下者、...
香菇菜谱: 香菇炒肉 炒面线 滋补香菇炖鸡肉 

蚕豆淀粉
1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不...
蚕豆淀粉菜谱:

松子仁
1. 松子中富含不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻油酸等,能降低血脂,预防心血管... 一般人群均可食用1. 适宜中老年体质虚弱,大便...
松子仁菜谱: 松子核桃膏 玉米甜豌豆炒松子仁 松子仁烧香菇 

上一道菜谱: 三色茶食的做法
下一道菜谱: 矿泉乌龙茶的做法

猜你还喜欢,美食菜谱推荐

食友最常做的菜谱

新鲜出炉的美食

美食网站导航