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拌花菜 的做法步骤

清爽可口。

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食材明细

拌花菜的做法详细步骤

1. 花生煮熟放凉(煮时里面可放八角之类)
2. 腐竹用热水泡发后,切断备用;
3. 土豆切丝后洗净;
4. 土豆丝倒入锅中开水烫一下,时间不要过长;
5. 黄瓜一定要拍碎切;
6. 青椒切丝备用;
7. 花生、腐竹、土豆丝、黄瓜、青椒倒入大盆加入;
8.  白醋、糖、鸡精、盐、辣椒粉适量搅拌即可。

拌花菜的做法小贴士

食物相克:
花生:对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。

拌花菜的营养分析

花生
1. 花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋... 一般人均可食用1. 适宜营养不良,食欲不振,咳...
花生菜谱: 水煮花生米 油炸花生米 花生莲藕煲 

土豆
1. 和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C... 一般人均可食用。...
土豆菜谱: 拔丝土豆 土豆炖鸡翅 土豆炖排骨 

黄瓜
1. 抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤... 一般人群均可食用1. 适宜热病患者、肥胖、高血...
黄瓜菜谱: 黄瓜木耳汤 黄瓜炒猪肝 蜂蜜黄瓜冰棍 

上一道菜谱: 干锅肥肠的做法
下一道菜谱: 拔丝芋艿的做法

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