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极品鱼汤粉 的做法步骤

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极品鱼汤粉的做法详细步骤

极品鱼汤粉的做法小贴士

1.鲫鱼小刺多,所以在鱼汤熬好过程中,注意不要将锅中的鱼过多翻动以免破皮鱼刺散落汤中,鱼汤熬好后首先将鱼完整的取出,而后再将鱼汤用滤网过滤,提取汤汁。

2.熬汤之后完整取出的整鱼,我家的做法通常有二,一是剔选出鱼肉,铺面鱼汤粉食用;做法二,将取出的整鱼入煎锅中,稍加煎制干水,调上半碗糖醋汁浇淋其上,咕咕煮个几分钟待其入味后盛出食用。

极品鱼汤粉的营养分析

鲫鱼
1. 鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,... 一般人群均可食用1. 适宜慢性肾炎水肿,肝硬化腹水,营...
鲫鱼菜谱: 糖醋鲫鱼 清炖鲫鱼 萝卜丝鲫鱼汤 

干贝
干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素,干贝含丰富的谷氨酸钠,味道极鲜,与新鲜扇... 一般人群均可食用1.适宜脾胃虚弱、气直不足、营养不良、...
干贝菜谱: 班指干贝 干贝香辣脆椒 素桂花干贝 

虾米
1. 虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,... 一般人群均可食用1. 中老年人、孕妇、心血管病患者、肾...
虾米菜谱: 干煸豆角 芹菜虾米 炒虾米腰白菜 

米粉
...
米粉菜谱: 米粉肉 桂花年糕 韭黄炒米粉 

上一道菜谱: 盐水鸭肫的做法
下一道菜谱: 黑椒可乐肉排的做法

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