天天好味道 天天好心情
美食导航

荠菜谷精豆腐汤 的做法步骤

分类标签

食材明细

荠菜谷精豆腐汤的做法详细步骤

1. 水豆腐(南豆腐)用水漂洗。
2. 荠菜,谷精(药草)和猪腱(猪腿)用水洗净,
3. 荠菜切段。
4. 猪腱肉切厚件。
5. 加水于瓦煲内,煲至水滚,放入材料。
6. 用中火煲1.5小时,
7. 加入细盐调味,即可饮用。

荠菜谷精豆腐汤的做法小贴士

健康提示:
1. 此汤清热解毒、明目、利尿。日常用此汤佐膳,可以清热气,使小便畅顺,预防热,眼痛不适的症状出现。
2. 如患身体燥热、眼结膜炎、眼红、眼病、头痛、流鼻血、小便短少、排尿刺痛、小便带血,都可以用此汤作食疗。
3. 身体虚弱之人,不宜多饮用。(荠菜,乃南菜蔬之一。)
食物相克:
谷精草:谷精草伏汞砂。

荠菜谷精豆腐汤的营养分析

豆腐
1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体... 一般人群均可食用1. 豆腐是老人、孕、产妇的理...
豆腐菜谱: 白菜炖豆腐 鱼头烧豆腐 豆腐脑 

谷精草
谷精草味辛、甘,性平;归肝、胃经;质轻升散;具有祛风散热,明目退翳的功效;... 血虚目疾慎服。...
谷精草菜谱: 珍珠草猪肝汤 

荠菜
荠菜所含的荠菜酸,是有效的止血成分,能缩短出血及凝血时间。荠菜含有乙酰胆碱... 一般人群均可食用1. 特别适合痢疾、水肿、淋病...
荠菜菜谱: 荠菜饺子 荠菜百合粥 蒸荠菜 

上一道菜谱: 扁豆冬瓜田鸡汤的做法
下一道菜谱: 山楂荷叶饮的做法

猜你还喜欢,美食菜谱推荐

食友最常做的菜谱

新鲜出炉的美食

美食网站导航