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芥末凉粉 的做法步骤

凉软带有芥末香味,清淡爽口。

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芥末凉粉的做法详细步骤

1. 凉粉片成片后切成宽丝;
2. 黄瓜切成粗丝;
3. 芥末粉放碗中用开水调成糊状,用湿纸封严;
4. 用时加精盐、味精、醋、香油对成汁;
5. 切好的凉粉用沸水烫后晾凉,加入黄瓜丝拌匀放入盘中;
6. 然后把料汁浇上即成。

芥末凉粉的营养分析

黄瓜
1. 抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤... 一般人群均可食用1. 适宜热病患者、肥胖、高血...
黄瓜菜谱: 黄瓜炒鸡蛋 扬州炒饭 鸡蛋黄瓜三明治 

凉粉
凉粉由绿豆淀粉制作而成,主要含有碳水化合物、蛋白质等营养成分,色泽洁白,晶... 一般人都可食用...
凉粉菜谱: 炒凉粉 鳝鱼凉粉 私房冰爽绿豆凉粉 

上一道菜谱: 芙蓉银耳的做法
下一道菜谱: 芥末拌粉皮的做法

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