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笋丝豌豆 的做法步骤

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食材明细

笋丝豌豆的做法详细步骤

1. 将水发豌豆洗净煮熟;
2. 冬笋去皮洗净切成丝备用;
3. 植物油入锅烧至八成热,先下笋丝在油中煸炒数下,再将熟豌豆入锅一起煸炒;
4. 加盐、白糖、味精翻炒均匀即可出锅。

笋丝豌豆的营养分析

冬笋
冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有蛋... 一般人群均可食用1. 对肥胖症、冠心病、高血压...
冬笋菜谱: 炒蚕豆 冬笋与冬菇|油焖双冬 冬笋海参羹 

豌豆
在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,... 一般人群均可食用...
豌豆菜谱: 豌豆腊味饭 凉拌豌豆苗 豌豆荚炒田鸡 

上一道菜谱: 竹笋鸡片雪耳蛋花汤的做法
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