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忆苦思甜的做法步骤

忆苦思甜的菜谱图片
更新于：2018-03-24
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食材明细

忆苦思甜的做法详细步骤

第1步
苦瓜洗净，切成段，去瓤。
锅里加水，烧开，加点盐，把去了瓤的苦瓜段，放入开水锅里焯一下。捞出放入凉水里过凉，捞出。
步骤图:苦瓜洗净，切成段，去瓤。步骤图:锅里加水，烧开，加点盐，把去了瓤的苦瓜段，放入开水
第2步
把山楂糕切成和苦瓜同样长的段，切成和苦瓜内圈大小一样的圆柱。
把山楂塞入苦瓜中，切成薄片，摆盘即可
步骤图:把山楂糕切成和苦瓜同样长的段，切成和苦瓜内圈大小一

忆苦思甜的营养分析


  • 苦瓜
    1. 促进饮食、消炎退热：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃；所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效；2...
    一般人群均可以食用。1. 适宜糖尿病、癌症、痱子患者；2. 苦...详细介绍
    苦瓜菜谱： 苦瓜酿肉   青椒苦瓜   苦瓜炒蛋    更多做法>

  • 山楂
    1. 山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用；...
    一般人群均可食用1. 适宜消化不良者、心血管疾病患者、癌症患者...详细介绍
    山楂菜谱： 麻酱白菜心   山楂肉干   山楂胡萝卜饮    更多做法>
上一道菜：银鱼炒鸡蛋的做法[图文]
下一道菜：紫薯山药豆浆的做法[图文]

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