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果料糖蜂糕 的做法步骤

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食材明细

自发面粉1000克,白糖250克,葡萄干50克,瓜仁25克,青梅25克,金糕条50克,青红丝15克。

果料糖蜂糕的做法详细步骤

1、将面粉加水,加白糖搅匀。 

2、将葡萄干洗净,控去水。青梅用刀切成小块。金糕切成筷子粗细的条。 

3、蒸锅上火,放入水烧开,屉上铺湿布,四角提起,把糊状发面倒入,抹平,将金糕条、瓜仁、葡萄干及青红丝均匀地摆在发面糊上,盖上盖,蒸约40分钟,下屉切成小块即可。

果料糖蜂糕的营养分析

面粉
面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾... 一般人皆可食用,偏食者尤其适合食用。...
面粉菜谱: 家常大饼 低筋面粉版马卡龙 面粉菜饼 

葡萄干
1. 葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可... 一般人群均可食用1. 适宜儿童孕妇和贫血患者食...
葡萄干菜谱: 什锦西米羹 葡萄干奶油司康 葡萄干 

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