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制作家庭风味小吃肉酥卷 的做法步骤

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制作家庭风味小吃肉酥卷的做法详细步骤

制作家庭风味小吃肉酥卷的做法小贴士

1.制作肉酥卷使用的锅中无需额外放油,因为面皮中已含有猪油
2.肉酥卷面皮相对较厚,因此需要小火慢慢的烙制,以防止外焦内生
3.制作肉酥卷时,切记要随时左右移动生胚才能达到完全烙熟的效果

制作家庭风味小吃肉酥卷的营养分析

面粉
面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 ... 一般人皆可食用,偏食者尤其适合食用。...
面粉菜谱: 肉夹馍 面粉菜饼 面粉煎鱼 

猪肉
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ... 一般人都可食用1. 适宜阴虚不足,头晕,贫血,老人燥咳...
猪肉菜谱: 猪肉丸子汤 炖猪肉 猪肉饺子 

低筋面粉
蛋白质含量平均在8.5%左右,因此筋度弱,常用来制作口感柔软、组织疏松的蛋糕、饼干、花卷等。 如果找不到低筋面粉,可以...
低筋面粉菜谱: 香辣脆皮明虾 手撕小面包 西梅酸奶马芬 

上一道菜谱: 家常版手擀鸡丝凉面的做法
下一道菜谱: 10分钟速成蓝莓吐司的做法

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