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茄汁蘑菇 的做法步骤

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食材明细

茄汁蘑菇的做法详细步骤

做法:
1、锅中热少量油,加入两大勺番茄酱,小火翻炒,加入白醋,糖,适量水,一点点酱油,勾入薄芡汁,不断翻炒
2、倒入炸好的蘑菇,翻炒均匀,至汤汁浓稠时加入鸡精,香油,出锅
这种做法,再加点辣豆瓣酱,就成了鱼香味了

茄汁蘑菇的营养分析

上一道菜谱: 干煸肥肠的做法
下一道菜谱: 凉拌嫩豆腐的做法

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