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淮山巴戟炖海参 的做法步骤

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食材明细

淮山巴戟炖海参的做法详细步骤

1.水发海参洗净,切段。

2.淮山、巴戟天、枸杞洗净,淮山切片;老姜洗净切片;红枣洗净去核。

3.将海参、淮山、巴戟天、枸杞 、老姜、红枣放入炖锅,加适量水,中火炖约4小时,加盐调味即可。

淮山巴戟炖海参的做法小贴士

健康提示:
此汤对于记忆力减退、食欲不振、耳鸣、耳聋有较好食疗效果,可健脾开胃,滋阴补肾。
食物相克:
海参(水浸):海参与醋相克;不宜与甘草同服。
山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。
巴戟天:巴戟恶雷丸、丹参,因药性相反。
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

淮山巴戟炖海参的营养分析

海参
1. 海参含胆固醇低,脂肪含量相对少,是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物... 一般人群都能食用 。1. 适宜虚劳赢弱,气血不...
海参菜谱: 红烧海参 海蜇马蹄汤 海参黄米粥 

山药
1. 健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸... 一般人群均可食用。1. 适宜糖尿病患者、腹胀、...
山药菜谱: 山药炒肉片 赤小豆山药粥 美容菜山药炖猪皮 

枸杞
1. 枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健... 一般人均可使用。1. 适宜肝肾阴虚、癌症、高血...
枸杞菜谱: 枸杞茶 百合银耳汤 白果枸杞二米粥 

上一道菜谱: 核桃芡实粥的做法
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