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炝拌黄豆芽 的做法步骤

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食材明细

炝拌黄豆芽的做法详细步骤

1.黄豆芽去根洗净,焯水至熟,冲凉。

2.姜去皮切丝;青椒、红椒切丝,焯水。

3.将所有原料、调料炝拌即可。

炝拌黄豆芽的做法小贴士

制作要诀:
豆芽下烧开的水锅,煮焯至断生后捞出冲凉。

炝拌黄豆芽的营养分析

青椒
1.解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有... 1. 一般人群均可食用。2. 眼疾患者、食管炎...
青椒菜谱: 青椒炒鸡蛋 洋芋仔鹅煲 青椒胡萝卜鸡丝豆干 

黄豆芽
黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。春... 一般人群均可食用。1. 青少年可多食,孕妇多食...
黄豆芽菜谱: 绿豆芽拌酱肉 黄豆芽泡菜 黄豆芽排骨汤 

上一道菜谱: 蚝皇小素鸡的做法
下一道菜谱: 生泡青尖椒的做法

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