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豆苗猪血汤的做法步骤

更新于:2018-04-25
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豆苗猪血汤的简介及特色

色泽美观,汤鲜适口。

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食材明细

豆苗猪血汤的做法详细步骤

1. 猪血切成小块;
2. 豆苗去根洗净;
3. 葱、姜切末;
4. 大蒜剥去外皮剁成茸备用;
5. 炒锅放在火上,放油少许,油热后,下入蒜茸、葱末、姜末爆香;
6. 下入猪血,烹入料酒,加水煮沸,放入豆苗再煮2分钟,调味即成。

豆苗猪血汤的做法小贴士

食物相克:
猪血:猪血不宜与黄豆同吃,否则会引起消化不良;忌于海带同食,会导致便秘。

豆苗猪血汤的营养分析

下一道菜:豆苗鸡丝的做法

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