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潘记咖喱鱼蛋 的做法步骤

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潘记咖喱鱼蛋的做法详细步骤

潘记咖喱鱼蛋的做法小贴士

* 刚煮好的咖喱鱼蛋,不能急着吃要盖上盖子焖一会儿,让味道更进入一些。

* 咖喱粉和咖喱膏尽量选择印尼产的,如果这两样只能买到一个,那就用一个好了,味道会有点差异,不过也很好吃。不过不建议用咖喱块,咖喱块是已经调味好的,更适合做咖喱饭,做咖喱鱼蛋不适合。

* 买不到柠檬叶子可以用柠檬皮代替,总之做到物尽其用吧。

潘记咖喱鱼蛋的营养分析

鸡蛋
蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘...
鸡蛋菜谱: 鸡蛋饼 朝鲜冷面 土豆丝鸡蛋饼 

柠檬
1. 柠檬含有烟酸和丰富的有机酸,其味极酸,柠檬酸汁有很强的杀菌作用,对食品卫生很有好处,实验显示,酸度极强的柠檬... 一般人群均可食用1. 暑热口干烦躁、消化不良者,维生素...
柠檬菜谱: 柠檬鸡 柠檬嫩牛肉1 柠檬蜂蜜茶 

椰浆
1. 补充营养:椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等,能够有效地补充人体的营养成分,... 一般人群均可食用体内热盛者、病毒性肝炎,脂肪肝,支气管...
椰浆菜谱: 黄金咖喱角 椰浆西米露 芒果椰浆糯米饭 

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