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芥兰炒香肠 的做法步骤

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食材明细

原鲜芥兰150克,香肠100克,生10克。
花生油150克,10克,味精8克,白糖2克,湿生粉适量,麻少许。

芥兰炒香肠的做法详细步骤

1、芥兰去叶切长段,二登切花刀、香肠煮熟切片、生姜切片; 

2、烧锅下花生油,放姜片、芥兰球、盐、香肠炒至入味时; 

3、然后调入味精、白糖炒匀,用湿生粉打芡,淋入麻油翻炒几下出锅即可。

芥兰炒香肠的营养分析

香肠
香肠可开胃助食,增进食欲。... 一般人群均可食用;儿童、孕妇、老年人、高血脂症...
香肠菜谱: 香肠炒油菜 罗勒香肠炒鸡蛋 泡菜炒素香肠 

芥兰
芥兰,为十字花科一年生草本植物。以肥嫩的花薹和嫩叶供食用,质脆嫩、清甜。产于中国...
芥兰菜谱: 白灼芥兰 酱爆田花 鸡杂猪油炒芥兰 

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