天天好味道 天天好心情
美食导航

马兰头拌香干 的做法步骤

味道清香,凉爽适口。

分类标签

食材明细

马兰头拌香干的做法详细步骤

1.马兰头的老梗和老叶剔除洗净,锅加适量水,置火上烧开,马兰头放入沸水中烫3分钟,捞出,放凉水中清洗;反复挤去马兰头中的汁水,反复清洗,最后挤干水,剁成碎末,放盘内,加入精盐、白糖,拌匀。
2.香豆腐干用沸水烫一下,切成小丁,放马兰头末盘内,浇上香油,拌匀即可。

马兰头拌香干的做法小贴士

制作要诀:
马兰又称马兰头。

马兰头拌香干的营养分析

香干
香干含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素,营养价值较高。 ... 一般人皆可食用香干钠的含量较高,糖尿病、肥胖或...
香干菜谱: 芹菜炒香干 香菜熏干 南瓜藤炒香干 

马兰
马兰具有清热解毒、明目、凉血止血、利尿消肿的作用,又富含丰富的胡萝卜素,食... 一般人群均可食用,但孕妇慎服。 ...
马兰菜谱: 马兰香干 香拌马兰头 野味:炝拌马兰头 

上一道菜谱: 马兰头拌冬笋的做法
下一道菜谱: 马兰香干的做法

猜你还喜欢,美食菜谱推荐

食友最常做的菜谱

新鲜出炉的美食

美食网站导航