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酱猪蹄子 的做法步骤

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酱猪蹄子的做法详细步骤

酱猪蹄子的营养分析

猪蹄
1. 猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能... 一般人都可以吃,更是老人、妇女、失血者的食疗佳品1. ...
猪蹄菜谱: 酱猪蹄 荤罗汉 黄豆猪蹄汤 

草果
草果的香辛成粉主要为挥发油中的反-S-烯醛(Trans-s-undecenal)。此外尚含有香叶醇(Geranio... 阴虚血少者禁服。...
草果菜谱: 牛肉面 草果赤豆炖青鸭 陈皮草果乌骨鸡汤 

陈皮
陈皮含有陈皮素(Nobiletin)、橙皮甙(Hesperidin)及挥发油。挥发油主要成分为柠檬苦素(Limon... 1. 橘皮(包括橘红与橘白)泡茶,适宜脾胃气滞、脘腹胀...
陈皮菜谱: 拆烩果子狸 陈皮鸡丁 陈皮萝卜煮肉圆 

上一道菜谱: 川菜美味老干妈炒鸡胗的做法
下一道菜谱: 玉带蟹子豆腐的做法

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