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菠菜冬瓜汤 的做法步骤

特点:清爽鲜美。
功效:益气消肿。

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食材明细

菠菜200,克,冬瓜300,克,熟羊肉30,克,8,克,5,克,酱油20,克,味精香油,湿淀粉,鲜汤各适量。

菠菜冬瓜汤的做法详细步骤

1.将菠菜洗净,切成4 厘米长的段;冬瓜去皮,切成方块;羊肉切成薄
片,葱切段,姜切片。

2.将锅烧热,加入香油,待油热后放羊肉片煸炒,接着加入葱段、姜片、菠菜、冬瓜块,翻炒几下,加入鲜汤,滚沸10 分钟,加入酱油、盐、味精,最后倒入湿淀粉搅匀,沸后即可起锅食用。

菠菜冬瓜汤的营养分析

羊肉
1. 羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加... 一般人群均可食用1. 适宜体虚胃寒者;2. 发...
羊肉菜谱: 葱爆羊肉 补肾汤 羊肉南瓜面线汤 

冬瓜
1. 利尿消肿冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏... 一般人群均可食用。1. 适宜肾病、水肿、肝硬化...
冬瓜菜谱: 冬瓜汤 冬瓜粥 麻辣肉粒烫冬瓜 

菠菜
1. 通肠导便、防治痔疮:菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用... 一般人群均可食用。1. 菠菜烹熟后软滑易消化,...
菠菜菜谱: 凉拌菠菜 蔬菜牛肉粥 泰式鸡肉菠菜沙拉 

上一道菜谱: 豆芽拌洋葱的做法
下一道菜谱: 糖醋南瓜丸的做法

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