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冰摩卡咖啡 的做法步骤

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冰摩卡咖啡的做法详细步骤

冰摩卡咖啡的做法小贴士

摩卡咖啡,是我比较喜欢的一种咖啡品种。产于埃塞俄比亚,豆小而香浓,微甜带柔和的果酸,甘性特佳,有其特有的圆熟味其独特之甘、酸,苦味极为优雅。
摩卡咖啡传统的喝法,是加入温热鲜奶与巧克力糖浆,所以口感比较甜,很受女性朋友的喜爱。
不过那种是热咖啡的喝法,不太适合夏天。
夏天大家喜欢喝冰咖啡,而冰摩卡的做法,最被大家熟知的是意大利的花式摩卡咖啡。
冰的意大利花式摩卡咖啡,通过将1/3的意大利浓缩咖啡与2/3的牛奶混合,然后在顶部加上打发过的鲜奶油,并筛上可可粉和肉桂粉(淋上巧克力酱也行),也有加蜜饯或者糖针作为装饰品的。

冰摩卡咖啡的营养分析

上一道菜谱: 水果沙拉的做法
下一道菜谱: 香酥红豆派的做法

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