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青豆桂花炒饭 的做法步骤

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食材明细

青豆仁,1杯,白米,2杯,水,2杯。

青豆桂花炒饭的做法详细步骤

(1)白米先洗净,加入2杯水,稍微浸泡15分钟。青豆仁洗净沥干,加入米中。 

(2)把调味料A放进去稍微拌一下,然后放到电饭锅中,按下开关。 

(3)开关跳起后先不要打开锅盖,让饭焖约15~20分钟左右,然后打开锅盖,加入调味料B再用饭匙由下往上搅拌均匀即可。 

使用新鲜的青豆仁不需要增减煮饭的水量,因为青豆仁本身所含的水分,已经足够让青豆仁熟透。

青豆桂花炒饭的营养分析

青豆
1. 青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成... 一般人群均可食用...
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