天天好味道 天天好心情
美食导航

韭菜炒西葫芦 的做法步骤

特点:清香爽口,鲜嫩宜人。
功效:祛风解表。

韭菜含有挥发油和大量纤维素,并含有多种矿物质和维生素。它既是蔬
菜中味道清香之珍品,又有较高的药用价值。它有祛风、发汗、助阳促进食欲、帮助消化等功效,所以可以用来辅助治疗感冒、伤凤、鼻塞流等病症。
西葫芦做菜,清香嫩脆,爽口宜入,尤宜老年人及儿童食用。它具有清
热解毒、利水消肿等多种功效。所以,这道菜对于感冒、上呼吸道感染、扁桃体炎、便秘以及传染性肝炎、急性肾小球肾炎等病患者来说,是极好的饮食,有扶助正气、辅助治疗的效用。

分类标签

食材明细

韭菜100,克,西葫芦500,克,大蒜酱油,食,食各适量。

韭菜炒西葫芦的做法详细步骤

1.将西葫芦洗净切成细丝;韭菜洗净切成2 厘米长的段,大蒜切成未。

2.炒锅烧热放油,投入蒜未、盐,再放人西葫芦丝,快速翻炒至软,烹
入酱油,投入韭菜段,炒匀即可出锅装盘。

韭菜炒西葫芦的营养分析

韭菜
1. 补肾温阳:韭菜性温,味辛,具有补肾起阳作用,故可用于治疗阳痿、遗精、... 一般人群均能食用。1. 适宜便秘、产后乳汁不足...
韭菜菜谱: 韭菜盒子 柚香咖喱牛肉 韭菜花炒蛋 

西葫芦
1. 西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用;2. 西葫芦调节人体代谢,具有减肥... 1. 一般人群均可食用。2. 脾胃虚寒的人应少...
西葫芦菜谱: 西葫芦炒鸡蛋 蒜泥拌笋瓜丝 西葫芦番茄炒蛋 

上一道菜谱: 枸杞炖鱼的做法
下一道菜谱: 胡萝卜炖羊肉的做法

猜你还喜欢,美食菜谱推荐

食友最常做的菜谱

新鲜出炉的美食

美食网站导航