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海苔蛋饼卷 的做法步骤

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海苔蛋饼卷的做法详细步骤

海苔蛋饼卷的做法小贴士

海苔中维生素种类之丰富,量之多是其他食品所不可比拟的,主要有维生素a、b1、b2、c和烟酸,其含量一般都比蔬菜高出数倍至100倍;此外还有b6、泛酸、叶酸等。把海苔与其他食品相对比,维生素a的含量是河鳗的3倍、菠菜的8倍;维生素b1的含量是蛋的14倍,牛奶的30倍;维生素b2一般在食品中含量很少,但在海苔中却大量存在,江苏海苔的维生素b2,每100克干品中1.68—2.21毫克,这一含量是牛奶的20倍、蛋的10倍以上。维生素c的含量也很高,每100克中含有88—394毫克,比柠檬和西红柿的含量要多得多。另外还含有大量维生素b12。

海苔蛋饼卷的营养分析

鸡蛋
蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘...
鸡蛋菜谱: 鸡蛋家常饼 西红柿鸡蛋面 包着鸡蛋的鸡蛋蔬菜饼 

紫菜
1.营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途;2. ... 一般人均宜食用1. 尤其适合甲状腺肿大、水肿、慢性支气...
紫菜菜谱: 紫菜包饭 海鱼汤 紫菜包饭 

火腿
1. 火腿色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口;2. 火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪,十多种... 一般人群均可食用1. 适宜气血不足者食用;适宜脾虚久泻...
火腿菜谱: 金华火腿 豆腐锅 海蟹火腿丁焗饭 

上一道菜谱: 酸酸甜甜的雪红果的做法
下一道菜谱: 吞拿鱼北极虾土司的做法

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