松茸乌鸡汤的做法步骤

更新于:2018-03-28
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松茸乌鸡汤的做法详细步骤
第1步
干松茸、干笋尖用温水泡开,切段
香菇洗净,切片
干松茸、干笋尖用温水泡开,切段
香菇洗净,切片


第2步
乌鸡洗净,斩块,冷水下锅,焯水
乌鸡放入砂锅中,加入适量清水,再放入松茸、笋尖、香菇
乌鸡洗净,斩块,冷水下锅,焯水
乌鸡放入砂锅中,加入适量清水,再放入松茸、笋尖、香菇


第3步
放入香葱,姜片,大火烧开,转小火,煲2小时左右,调味出锅即可
放入香葱,姜片,大火烧开,转小火,煲2小时左右,调味出锅即可

松茸乌鸡汤的做法小贴士
厨房小语:乌鸡焯水时放入几粒花椒,可去除乌鸡的腥味松茸乌鸡汤评论内容
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