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蒜香蚕豆 的做法步骤

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食材明细

蒜香蚕豆的做法详细步骤

1. 把嫩蚕豆洗净,入沸水锅里煮熟,捞出控去水分,放入盐拌匀;
2. 将蒜(捣泥)、味精、酱油、醋、辣椒油调成味汁;
3. 将调好的味汁倒入蚕豆里搅拌均匀即可。

蒜香蚕豆的做法小贴士

食物相克:
蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食。

蒜香蚕豆的营养分析

蚕豆
蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石... 一般人都可食用。1. 老人、考试期间学生、脑力...
蚕豆菜谱: 鸭蛋黄炒蚕豆 虾米蚕豆泥 蚕豆炒肉片 

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