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香辣滷鸡心 的做法步骤

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食材明细

鸡心,600公克,蚝油辣味滷汁,1锅。

香辣滷鸡心的做法详细步骤

1.将鸡心洗净,放入锅中,加水盖过鸡心,用大火将水煮开,汆烫后,把鸡心捞起,再用清水沖洗一次,并沥干水份备用。 

2.将蚝油辣味滷汁煮滚后,放入鸡心,用中火滷约5分钟,盛入盘中,撒上葱花即可食用。

香辣滷鸡心的营养分析

鸡心
有滋补心脏、镇静神经之功效。... 一般人群均可食用。...
鸡心菜谱: 酸菜炒杂烩 香辣滷鸡心 自制烧烤孜然烤鸡心 

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