天天好味道 天天好心情
美食导航

辣子鸡块 的做法步骤

分类标签

食材明细

一只。
片,瓣,洋葱剁椒泡椒,干海椒,桂皮八角各适量。

辣子鸡块的做法详细步骤

1、挑选大小适中子鸡一只,宰杀洗净,剁块,放盐腌制一会,下油锅炸至金黄,起锅备用!

2、准备适量姜片、蒜瓣、洋葱、剁椒、泡椒、干海椒、桂皮、八角等备用!



3、锅烧热加油,油6分热时放干海椒、桂皮、八角炒香!



4、加入姜片、蒜瓣、剁椒、泡椒,继续翻炒!



5、将备好的鸡块、洋葱放入锅中翻炒!



6、起锅前将洗净的香菜、香葱放入锅中,加少量盐,略为翻炒!



7、起锅装盆,色泽诱人、香起扑鼻的“辣子鸡”完成了!哈!

辣子鸡块的营养分析

鸡肉
鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。 ... 一般人群均可食用,老人、病人、体弱者更宜食用。...
鸡肉菜谱: 鸡肉火锅 首乌蒸蛋 鸡肉咖喱蛋包饭 

洋葱
1. 洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油... 一般人均可食用。1. 特别适宜高血压、高血脂、...
洋葱菜谱: 洋葱炒鸡蛋 南瓜汤 培根洋葱咸马芬 

上一道菜谱: 炒年糕的做法
下一道菜谱: 乐山甜皮鸭的做法

猜你还喜欢,美食菜谱推荐

食友最常做的菜谱

新鲜出炉的美食

美食网站导航