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洋参鸡肉汤 的做法步骤

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食材明细

洋参鸡肉汤的做法详细步骤

将洋参、石斛、鸡肉洗净,一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮后,文火煮半小时,调味即可。

洋参鸡肉汤的做法小贴士

健康提示:
养胃阴、清胃热、生津止渴;
糖尿病属胃阴不足,虚火上炎者,症见烦渴多饮,口干舌燥,吃饭虽多,但形体消瘦,神疲乏力,舌嫩红苔净,脉细数而虚;若无洋参,可用生晒参或白参代之,此类人参性微凉,适于气阴不足者。
食物相克:
西洋参:本品与藜芦相克。
石斛:本品与凝水石、巴豆相克;不宜与僵蚕、雷丸同用。

洋参鸡肉汤的营养分析

鸡肉
鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。 ... 一般人群均可食用,老人、病人、体弱者更宜食用。...
鸡肉菜谱: 鸡肉炖土豆 田七鸡 老北京鸡肉卷 

西洋参
益气生津,养阴清热。用于热病伤津耗气、阴虚内热、气阴两伤等症。本品甘润补气... 脾阳虚,寒湿中阻及湿热内蕴者禁服。...
西洋参菜谱: 洋参猪血豆芽汤 西洋参绿豆煲乳鸽 西洋参莲子炖桃胶 

石斛
味甘、淡、微苦,性微寒。归胃、肺、心、肾经。体坚质润。滋阴清热,养胃生津,... 热病早期阴未伤者,湿温病未化燥者,脾胃虚寒者,...
石斛菜谱: 秦艽桂苓酒 花旗参灵芝石斛乌鸡汤 淮杞石斛响螺汤 

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