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丝瓜汪豆腐 的做法步骤

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食材明细

丝瓜汪豆腐的做法详细步骤

1. 将鲜丝瓜刮去皮洗净切成片,豆腐切成片,下入开水锅内烫一下,捞出控水;
2. 榨菜洗净切成片;
3. 番茄用开水烫一下去皮切成片;
4. 炒锅注油烧热,下入丝瓜煸炒,放入番茄片、榨菜片、豆腐片、开水烧开;
5. 将锅盖盖煮至豆腐浮上汤面,撒入味精、精盐即可。

丝瓜汪豆腐的做法小贴士

食物相克:
番茄:西红柿忌与石榴同食。

丝瓜汪豆腐的营养分析

豆腐
1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体... 一般人群均可食用1. 豆腐是老人、孕、产妇的理...
豆腐菜谱: 鱼头炖豆腐 土豆烧豆腐 剁椒蒸酿豆腐 

丝瓜
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消... 一般人群均可食用。1. 月经不调者,身体疲乏、...
丝瓜菜谱: 炒丝瓜 丝瓜炒肉片 火腿榄菜炒丝瓜 

番茄
番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。番茄... 一般人群均可食用。1. 适宜于热性病发热、口渴...
番茄菜谱: 番茄炒蛋 蔬菜沙拉 益气滋补的灵芝鸡翅番茄汤 

上一道菜谱: 三鲜鱼片的做法
下一道菜谱: 丝瓜焖豆腐的做法

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