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蚝油茄子 的做法步骤

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食材明细

蚝油茄子的做法详细步骤

1. 茄子洗净后,切段约5厘米长;
2. 将茄子并排于盘中;
3. 猪肉、蒜剁碎;
4. 辣椒末、蚝油混合一起,再倒入茄子中;
5. 罩上微波薄膜,低火加热约5分钟即可。

蚝油茄子的营养分析

猪肉
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁... 一般人都可食用1. 适宜阴虚不足,头晕,贫血,...
猪肉菜谱: 猪肉丸子汤 木须肉 猪肉香爆洋葱 

茄子
1. 保护心血管、抗坏血病:茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间... 一般人群均可食用1. 可清热解暑,对于容易长痱...
茄子菜谱: 土豆烧茄子 鱼香全茄 蒜蓉茄子 

上一道菜谱: 清蒸茄子的做法
下一道菜谱: 塘虱豆腐的做法

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