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上汤娃娃菜2 的做法步骤

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食材明细

上汤娃娃菜2的做法详细步骤

1. 娃娃菜洗净,劈4段;
2. 青椒、红椒、皮蛋切丁;
3. 蒜切片;
4. 葱切末;
5. 蒜片、葱末炝锅;
6. 蒜片焦了但不糊的时候,放入鸡汤烧开(白水+鸡精也行);
7. 水开后将娃娃菜放入、皮蛋丁再煮开,煮到娃娃菜变软;
8. 娃娃菜捞出装盘,将青、红椒放入汤中,加入适量盐,煮一分钟;
9. 加入水淀粉勾芡,浇在娃娃菜上即可。

上汤娃娃菜2的做法小贴士

食物相克:
松花蛋(鸭蛋):松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。

上汤娃娃菜2的营养分析

青椒
1.解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有... 1. 一般人群均可食用。2. 眼疾患者、食管炎...
青椒菜谱: 青椒炒牛肉丝 肉片炒青椒 青椒茭白炒黑木耳 

娃娃菜
娃娃菜味道甘甜,价格比普通白菜略高,营养价值和大白菜差不多,富含维生素和硒...
娃娃菜菜谱: 上汤娃娃菜 辣白菜 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜 

柿子椒
柿子椒果实中含有极其丰富的营养,维生素C含量比茄子、番茄还高,青椒含有芬芳... 1. 一般人群均可食用。2.  眼疾患者、食管...
柿子椒菜谱: 彩蔬三明治串 海米翡翠柿子椒 柿子椒炒鱿鱼 

上一道菜谱: 上汤奶白菜的做法
下一道菜谱: 上汤菠菜的做法

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