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花开富贵 的做法步骤

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花开富贵的做法详细步骤

花开富贵的做法小贴士

西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。

1.用盐水浸泡西兰花是为了去除小花朵里的残留农药

2.烫西兰花的水中加少许芝麻油是为了让西兰花的颜色翠绿,而且还能提香

3.火腿汁是从火腿里提炼出来的鲜味汁,有咸味,所以盐就要少放,

4.蔬菜都是小丁快熟,所以不需要炒太长时间,两三分钟即可

5.这样的简单小炒,蔬菜食材可按喜好随意搭配

花开富贵的营养分析

胡萝卜
1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2. 利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性... 一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼...
胡萝卜菜谱: 胡萝卜汁 紫菜包饭 胡萝卜馅云吞 

西兰花
1. 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳... 一般人群均可食用...
西兰花菜谱: 素炒西兰花 鲍汁灵菇扣鹅掌 西兰花炒腊肠 

玉米
1. 玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等;2. 玉米中含有的维... 一般人皆可食用尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉...
玉米菜谱: 松仁玉米 玉米粒燕麦粥 秋冬润燥的好汤品芥菜玉米瘦肉汤 

芝麻
1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻中的亚油酸有调节... 一般人群均可食用1. 适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视...
芝麻菜谱: 黑芝麻汤圆 芝麻苹果 原味芝麻贝果 

上一道菜谱: 干煎带鱼的做法
下一道菜谱: 水果汤的做法

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