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红萝卜马蹄黄豆煲兔肉 的做法步骤

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红萝卜马蹄黄豆煲兔肉的做法详细步骤

红萝卜马蹄黄豆煲兔肉的做法小贴士

1、由脾胃虚寒引起的腹泻和呕吐不适宜吃兔肉;兔肉不宜与鸡心、鸡肝和鸡蛋同吃,如果兔肉和鸡蛋同煮,就容易刺激肠胃产生腹泻。
2、兔肉又称为“百味肉”,同猪肉一起煲就有猪肉味,同羊肉一起煲就有羊肉味。
3、我煲这汤之前忘记泡黄豆,后来我采用煲一个半小时后关火焖几个小时再开火煲半个小时,黄豆一样软腍。
4、焯完水后的兔肉还会有少少膻味,但当汤煲好后,那膻味自然会消失的。

红萝卜马蹄黄豆煲兔肉的营养分析

兔肉
1. 兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂,有健脑益智的功效;2. 经常食用可保护血管壁,阻止血栓形成,对高... 一般人群均可食用1. 适宜老人、妇女,也是肥胖者和肝病...
兔肉菜谱: 炖兔肉 马兰兔肉 咖喱兔肉 

荸荠
荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的,能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体... 一般人群均可食用。1. 儿童和发烧病人最宜食用,咳嗽多...
荸荠菜谱: 清烩鲈鱼片 荸荠炖银耳 挂霜荸荠 

大豆
1. 增强机体免疫功能:大豆含有丰富的蛋白质,含有多种人体必需的氨基酸,可以提高人体免疫力;2. 防止血管硬化:黄... 一般人群均可食用1. 大豆是更年期妇女、糖尿病和心血管...
大豆菜谱: 豆瓣酱及豆瓣辣子酱 清肠大豆芽豆腐汤 番茄大豆芽草菇豆腐汤 

红萝卜
萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并... 一般人群均可食用。1. 适合减肥人士、癌症早期患者、便...
红萝卜菜谱: 夏季口味卷 麻辣红萝卜丝 红萝卜煮蘑菇 

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