天天好味道 天天好心情
美食导航

琥珀核桃炒大玉 的做法步骤

分类标签

食材明细

琥珀核桃炒大玉的做法详细步骤

1.大虾仁加盐、鸡精、淀粉上浆,过油待用。

2.核桃肉上炉挂糖汁,制成琥珀核桃,与紫萝卜片围在盘边。

3.锅内入油烧热,入葱段、姜片煸香,放入大虾仁、胡萝卜片、芹菜段,加其余调料调味翻炒,装盘即成。

琥珀核桃炒大玉的做法小贴士

制作要诀:
虾仁滑油时油温不可太高,否则虾仁不光滑透明。

琥珀核桃炒大玉的营养分析

胡萝卜
1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2... 一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲...
胡萝卜菜谱: 胡萝卜汁 菊花茄子 抗衰老美食凤梨胡萝卜鸡翅 

核桃
1. 核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑... 一般人群均可食用1. 肾虚、肺虚、神经衰弱、气...
核桃菜谱: 核桃阿胶膏 鲜奶核桃粥 椰子油核桃蔓越莓软欧包 

虾仁
1. 虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、... 一般人群均可食用1. 中老年人、孕妇、心血管病...
虾仁菜谱: 腰果虾仁 黄瓜炒虾仁 虾仁茄夹 

上一道菜谱: 松仁百合炒鱼片的做法
下一道菜谱: 三鲜炒芦笋的做法

猜你还喜欢,美食菜谱推荐

食友最常做的菜谱

新鲜出炉的美食

美食网站导航