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白汁菜心 的做法步骤

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食材明细

菜心250克,干贝150克。
冬笋片各25克,鲜蘑30克,鸽蛋1个,20克,15克。
5克。

白汁菜心的做法详细步骤

1、将干贝、冬笋片、鲜蘑、姜、葱、精盐烧至入味,鸽蛋制熟放置盘中; 

2、菜心加汤烧至入味时捞出,覆盖在盘上。用湿淀粉勾芡汁浇在盘上即可。

白汁菜心的营养分析

干贝
干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素,... 一般人群均可食用1.适宜脾胃虚弱、气直不足、营...
干贝菜谱: 汤煎镶带子 翡翠干贝冬茸羹 干贝米饭 

冬笋
冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有蛋... 一般人群均可食用1. 对肥胖症、冠心病、高血压...
冬笋菜谱: 冬瓜盅 冬笋牛肉丝 冬笋鸡片 

鸽蛋
鸽蛋含有优质的蛋白质、磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成... 1. 老年人、儿童、体虚、贫血者的理想营养食品...
鸽蛋菜谱: 银耳龙眼鸽蛋汤 面包桃鸽蛋 鸽蛋核桃酪 

上一道菜谱: 瓤甜椒的做法
下一道菜谱: 开水白菜的做法

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