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牛百叶萝卜汤 的做法步骤

润肺化痰,降气止咳。适用于肺燥咳嗽、咯痰不易、食少难消、咽干呛咳等。

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食材明细

牛百叶500克,萝卜1000克,陈皮5克,精适量。

牛百叶萝卜汤的做法详细步骤

先将牛百叶放在开水中泡3分钟,取出刮去黑衣,洗净切碎,再将萝卜洗净切块,陈皮水浸去白,与牛百叶一同放入砂锅内,加水适量,用武火煮沸,再转用文火2小时,加精盐调味即成。

牛百叶萝卜汤的营养分析

陈皮
陈皮含有陈皮素(Nobiletin)、橙皮甙(Hesperidin)及挥发... 1. 橘皮(包括橘红与橘白)泡茶,适宜脾胃气滞...
陈皮菜谱: 萝卜牛百叶汤 肉豆蔻陈皮烧鲫鱼 陈皮凤翼 

萝卜
萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制... 一般人群均可食用。弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二...
萝卜菜谱: 萝卜丝饼 麻辣雪鱼/麻辣鳕鱼 辣炒萝卜丝 

上一道菜谱: 翡翠鱼粥的做法
下一道菜谱: 银花水鸭汤的做法

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